“ORA” guanya el III Premi IED Col·lecció Alfaro Hofmann

“ORA”, un projecte que explora com l'ús de l'aroma pot vincular els dos aspectes de l'experiència culinària –la cuina i els comensals– és el projecte guanyador de la 3a edició del Premi IED Col·lecció Alfaro Hofmann que reconeix la Millor Tesi de Disseny de Producte de l'IED Barcelona.

Ideat per l'estudiant Elisaveta Loseva, es tracta d'un elegant dispositiu de sobretaula per a restaurants que mitjançant un sistema de combinacions d'aromes preestablertes controlat per una interfície electrònica emet fragàncies a mesura que es van succeint els plats. Pensat com a complement ideal en tastos i altres experiències gastronòmiques selectes, el disseny contribueix a crear una connexió emocional amb el menjar i una relació directa entre el xef i els comensals a través de l'olfacte.

La cerimònia de lliurament del premi ha tingut lloc l'11 de juny a La Casa de la Llum, l'espai de trobada i d'innovació per a la cultura de la llum de la multinacional Simon a Barcelona. Allí, el jurat, format per Andrés Alfaro Hofmann, col·leccionista i dissenyador d'interiors; Salvi Plaja, SIMON Company Chief Design Officer i president de FAD; Reme Semper, responsable d'exposicions de la Col·lecció Alfaro Hofmann, i Uli Marchsteiner, docent de l'IED Barcelona, ​​ha seleccionat el projecte guanyador després d'assistir a la presentació de totes les propostes que optaven a aquest reconeixement. D' “ORA”, n’ha valorat tant la seva creativitat i potent narrativa com la qualitat del resultat final.

La proposta respon així al repte llançat per l'Escola de Design de l'IED Barcelona als estudiants del darrer any del Grau en Disseny de Producte per imaginar objectes mediadors entre l'experiència física i la informació digital, aportant solucions de convivència harmònica als nous entorns híbrids de la nostra societat.

A més d’ “ORA”, el projecte “TIMBRE”, de Kymberley Cronin, un controlador MIDI tàctil i expressiu que reintrodueix el gest com a mètode principal per donar forma al so digital, ha rebut una menció especial.

Tant el projecte guanyador com els dos finalistes s'han exhibit fins al 19 de juny a La Casa de la Llum en una mostra oberta al públic.

La Col·lecció Alfaro Hofmann és una entitat privada dedicada a la mostra i la divulgació dels seus fons sobre la cultura de l'objecte quotidià. Compta amb més de 8.000 peces d'origen divers, a més de tot el material gràfic que acompanya cada objecte.

Foto portada (d'esquerra a dreta): Berta Julià, Programme Leader de Product Design del IED Barcelona; Elisabeta Loseva; Andrés Alfaro Hofmann i Raffaella Perrone, directora de l'IED Barcelona.