L'IED Barcelona acull BIP – Erasmus+ KA131: The Future(s) of the Mediterranean Food System

Del 23 al 26 de febrer, dins del marc d'Erasmus+, l'IED Barcelona ha acollit el programa intensiu combinat (BIP) de Futur(s) de Mediterranean Food System, centrat a imaginar possibles —i desitjables— futurs del sistema alimentari mediterrani.

A la iniciativa hi han participat estudiants de programes acadèmics diversos (de Product Design i Interior Design a Arquitectura i Future Studies) de l'IED Barcelona, ​​l'IED Roma, la Università Federico II de Nàpols i la Universitat Paris-Est Crèteil Val de Marne – Faculty of Business, Administration and Law.

Després de realitzar prèviament diverses sessions virtuals d'introducció als seus campusos respectius, l'alumnat s'ha reunit a Barcelona durant cinc dies per dur a terme els tallers presencials d’aquesta iniciativa, visitar institucions de referència com el Barcelona Culinary Hub i dissenyar propostes de projectes per oferir respostes als reptes contemporanis del sistema alimentari. Unes solucions que s’han guiat per criteris com ara la protecció de la biodiversitat, la circularitat econòmica i la minimització de residus, l'equitat social i la sobirania i la seguretat alimentària.

Aquesta nova edició del BIP ha resultat una experiència de col·laboració interdisciplinària i internacional molt positiva que ha permès generar un marc de treball dinàmic i fomentar la col·laboració, la creativitat i el pensament crític entre estudiants i docents de les institucions participants.